Если оставить макароны на плите хотя бы на пару лишних минут, то домочадцам на тарелки придется выкладывать мучной ком. Ведь изделия так легко переварить. В итоге ужин будет испорчен.
Шеф-повар Андрей Сулима рекомендовал не спешить избавляться от неудачного горячего. Даже если изделия совсем слиплись, еще есть шанс исправить положение.
«Из разваренных макарон можно сделать запеканку. Нужно добавить яйцо, сыр, колбасу или ветчину, каплю сметаны, соль и перец. Все тщательно перемешать, сверху еще покрыть сыром и запечь в духовке», — озвучил рецепт кулинар в беседе с порталом «Городовой».
Источник фото: Photo by Danijela Prijovic on Unsplash
