Необязательно долго стоять у плиты, чтобы порадовать домочадцев оригинальным новогодним десертом. Это печенье в форме шишек готовится всего за 15 минут, а вкус и вид получаются изумительными.
Вам понадобятся:
- сливочное масло — 100 г,
- сахарная пудра — 90 г,
- растительное масло — 50 мл,
- яйцо — 1 шт.,
- мука — 280 г,
- какао-порошок — 3 ст. л.,
- разрыхлитель — ½ ч. л.,
- соль — щепотка.
Сливочное масло взбейте с сахарной пудрой. Затем добавьте яйцо и растительное масло, снова взбейте массу. Постепенно введите все сухие ингредиенты и замесите тесто.
Затем разделите его на 12 равных частей. Из каждой сформируйте печенье в форме шишки, чтобы овал расширялся в нижней части. Ножом сделайте насечки, имитируя чешуйки.
Отправьте заготовки в разогретую до 180°C духовку на 15 минут, советует портал «Лайфхакер». Приятного аппетита!
Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru