Самая неприятная часть в приготовлении рыбы — это ее разделка. Особенно проблематично бывает снять чешую. Хорошо, что есть хитрость, с которой можно избавиться от нее за пару секунд.
Вам понадобится металлическая губка. Возьмите чистое изделие и натрите им тушку. Чешуя снимется быстро и без лишних усилий.
Таким образом вы сэкономите время и не запачкаете кухню. А еще металлические губки легко промываются и не впитывают характерный запах, отмечает Дзен-канал «Кулинарный техникум».
Источник фото: Фотобанк - unsplash.com
