Вкусный и полезный винегрет может быстро надоесть Особенно если приготовить сразу большую кастрюлю.
Однако шеф-повар Роман Трусов подсказал несколько кулинарных хитростей, которые помогут разнообразить блюдо. В беседе с порталом «Городовой» кулинарный гуру перечислил продукты, которые отлично будут сочетаться с привычными овощами и только улучшат вкус лакомства.
«В винегрете хорошо сочетаются овощи с яблоком. Будет больше сочности.
Добавляет вкус и меняет его консервированная фасоль. Можно также кинуть битые огурцы с лимонным соком и солью вместо маринованных», — посоветовал профессионал.
Источник фото: Photo by Elena Leya on Unsplash
