Кажется, что удивить бутербродами с икрой невозможно. Эту закуску и хозяйки, и профессиональные кулинары готовят одинаково: берут хлеб, поджаривают и намазывают либо сливочным маслом, либо творожным сыром.
Но, оказывается, этим двум продуктам давно найдена более удачная альтернатива. С ней вкус морского деликатеса становится еще ярче, рассказал в беседе с порталом «Городовой» шеф-повар Семен Хачатуров.
«Икра классно сочетается с плавленым сыром. Можно использовать багет или тостерный хлеб, смазать сыром и выложить икру. Сверху добавить веточку зелени для красоты», — поделился секретом кулинарный гуру.
Источник фото: Фотобанк - legion-media.ru
