На новогоднем столе часто присутствуют мандарины. Но их можно не просто подать с остальными фруктами, а приготовить изумительный десерт. Его даже выпекать не придется.
Вам понадобятся:
- мандарины — 4 шт.,
- желатин — 10 г,
- сахар — 3 ст. л.,
- сметана — 300 г,
- вода — 200 мл.
Желатин залейте водой и оставьте набухать. Сметану смешайте с сахаром и отложите на 10 минут, чтобы он растворился. Мандарины очистите от кожуры и насадите их на длинную шпажку.
Затем нагрейте желатин на слабом огне, а после соедините со сметаной. Возьмите пластиковую бутылку объемом полтора литра и отрежьте у нее верхушку. Установите в бутылке шпажку и залейте цитрусы сметаной. Поставьте десерт в холодильник на три часа, а затем подавайте к чаю, советует Дзен-канал «Екатерина Манцурова».
Источник фото: Фотобанк - unsplash.com
