Эксклюзив

Ужин из редьки заставит пищать от восторга: подходит не только для салатов

Ужин из редьки заставит пищать от восторга: подходит не только для салатов
Рецепт вкусного ужина из редьки

Экономно и очень вкусно.

Полезные свойства и скромная цена редьки привлекают хозяек. Однако кроме салатов придумать идею для ужина с овощем крайне сложно. Больше мучиться не придется, ведь из дешевого корнеплода получается сногсшибательное овощное рагу. Шеф-повар Станислав Филимонов поделился с порталом «Городовой» простым рецептом.

Вам понадобятся:

  • картофель — 200 г,
  • болгарский перец — 150 г,
  • морковь — 100 г,
  • редька — 100 г,
  • перетертые томаты — 500 мл,
  • лук порей — 150 г,
  • чеснок — 3 зубчика.

Все овощи нужно помыть и почистить. Затем нарезать их на крупные ломтики и сложить в мультиварку.

«Добавляем перетертые томаты и готовим на режиме тушения один час», — поделился эксперт.

Источник фото: Изображение от stockking на Freepik