Эксклюзив

Такой йогурт не стоит брать даже по акции: пользы здоровью он не принесет

Такой йогурт не стоит брать даже по акции: пользы здоровью он не принесет
Врач советует внимательно читать состав

Продукт лишь «притворяется» диетическим.

В рекламе так часто твердят о пользе йогуртов, что в супермаркетах многие уже на автомате кладут в корзину этот продукт. Но далеко не все его разновидности благотворно влияют на здоровье и помогают снижать вес, предупредила врач-диетолог Римма Мойсенко.

В беседе с порталом «Городовой» медик отметила, что нужно внимательно ознакомиться с информацией на упаковке. Если в составе есть красители, загустители или фруктовые наполнители, то это уже сладкий десерт.

«Должно быть только два ингредиента: молоко и закваска. Производители могут также добавить пребиотики. Срок годности у таких продуктов — максимум пять–семь дней.

К фруктовым наполнителям обязательно идут окислители, которые соединяют вместе на длительный промежуток времени фрукты с йогуртом. А чтобы стабилизаторы "зацепить", должны быть антисклеивающие композиции», — пояснила врач.

Источник фото: Victor Lisitsyn, Виктор Лисицын/Global Look Press/www.globallookpress.com