Эксклюзив

Самый сочный гранат на прилавке увидите сразу: его выдают эти два признака

Самый сочный гранат на прилавке увидите сразу: его выдают эти два признака
Как выбрать сладкий и сочный гранат

Вкус будет максимально насыщенным.

Полки магазинов ломятся от сладких гранатов, когда наступает сезон. Покупатели не торопятся разбирать все и сразу, а потому многие плоды лежат месяцами и портятся. Подгнившие распознать можно всего по двум признакам.

В беседе с порталом «Городовой» кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский посоветовал не брать гранаты с ярко выраженными пятнами и мягкими боками. Форма его должна быть скорее идеально круглая и блестящая. Если появились бугры, значит фрукт доживает свои последние дни.

«То есть его сорвали может быть даже раньше времени, но он полежал, потерял влагу, потерял форму и так далее. По вкусу он будет не очень. Если кожура мягкая и эластичная, то это хорошо», — отметил эксперт.

Источник фото: Изображение от Laura Beutner на Unsplash