Эксклюзив

Не покупайте овощные чипсы втридорога: их можно сделать своими руками

Не покупайте овощные чипсы втридорога: их можно сделать своими руками
Как сделать домашние овощные чипсы

Повар поделился простым рецептом.

В магазинах продается немало овощных чипсов, которые являются более полезной альтернативой картофельным. Но у лакомства есть существенный минус — высокая цена за небольшую упаковку. Хорошо, что приготовить закуску можно и в домашних условиях.

Вам понадобятся:

  • свекла — 1 шт.,
  • батат — 1 шт.,
  • картофель — 1 шт.,
  • специи — по вкусу.

«Нарежьте корнеплоды тонкими слайсами. Выложите их на противень, застеленный пергаментом, и приправьте специями. Сверху поместите еще один лист бумаги и накройте любым прессом.

Сушите овощи в духовке при температуре 180°C минимум три часа. Когда вся влага выйдет, продукт будет готов к употреблению», — поделился рецептом шеф-повар Андрей Сулима в беседе с порталом «Городовой».

Источник фото: Фотобанк - unsplash.com