С недавнего времени хозяйки взяли привычку тщательно промывать куриные яйца перед тем, как начать их готовить. Есть мнение, что на скорлупе может оказаться весьма опасная для человека бактерия. Стоит ли этого опасаться, портал «Городовой» узнал у эксперта.
Фермер Олег Сирота заявил, что в целом можно протереть деревенские яйца при наличии какой-то грязи на них. Те, что продаются в супермаркете, уже чистенькие. Относительно вредоносных инфекций переживать точно не стоит.
«В сыром виде их никто не употребляет, поэтому в любом случае идет термическая обработка. Проблем никаких там нет. Опасные заболевания на них не переносятся», — отметил специалист.
Источник фото: Изображение от Katherine Chase на Unsplash
